Ketogene Ernährung und Low-Carb-Ernährungsformen

Was ist ketogene Ernährung?

Die ketogene Ernährung ist eine Low-Carb-Ernährungsform. Die sonst so verteufelten fettigen Lebensmittel werden hierbei über die kohlenhydratreichen Lebensmittel gestellt. Durch die geringe Zufuhr von Kohlenhydraten kann die Energiegewinnung des Körpers von Glucose auf (Körper-)Fette umgestellt werden.

Doch wie sieht so ein ketogener Lifestyle aus?

Lieblingszustand: Ketose

Das wichtigste Ziel ist, die sogenannte Ketose zu erreichen. Normalerweise holt sich der Körper die nötige Energie aus den zugeführten Kohlenhydraten. Dazu werden sie in Glucose umgewandelt. Bei der ketogenen Ernährungsform wird die Kohlenhydratzufuhr jedoch reduziert, sodass der Körper sich woanders die Energie herholen muss. Hier kommen die Fette ins Spiel.

Im Zustand der Ketose ist der Körper in der Lage, die zugeführten Fette in sogenannte Ketonkörper umzuwandeln. Diese dienen dann als alternative Energielieferanten. Das heißt, die Ketose ist ein Zustand, in dem der Körper nur noch zu geringsten Teilen aus Glucose Energie produziert. Der Hauptanteil der nötigen Energie wird aus Fetten gewonnen.

4 Möglichkeiten um in die Ketose zu kommen

Der Effekt einer ketogenen Ernährung kann sich erst so richtig entfalten, wenn du die Ketose erreicht hast. In diesem Zustand verwendet dein Körper hauptsächlich Fette zur Energiegewinnung. Die Ketonkörper sind dann deine Energielieferanten. Doch oftmals kann es sich ziemlich schwierig gestalten, den Zustand der Ketose zu erreichen. Folgende drei Möglichkeiten können dir dabei helfen, in die Ketose zu kommen:

1. Leere deine Kohlenhydratspeicher: Um wirklich sicherzugehen, dass du die Ketose erreichst, solltest du versuchen deine Kohlenhydratspeicher komplett zu leeren. Erst dann ist der Körper wirklich gezwungen, an die Fette zu gehen. Dazu kannst du mehrere Tage radikal auf Kohlenhydrate verzichten. Das bedeutet nicht, dass du gar nichts mehr essen sollst! Nüsse, Fleisch, Fisch und kohlenhydratarmes Gemüse wie Brokkoli sind immer erlaubt!
   
   
2. Mache Ausdauertraining: Viele behaupten, dass Ausdauersport wie Joggen, Radfahren oder Schwimmen den Weg in die Ketose beschleunigt. Wissenschaftlich ist dies jedoch nicht belegt. Ausdauersport ist dennoch gut für dein Herz-Kreislauf-System und kann einen positiven Einfluss auf deine Gesundheit haben. Wenn du also Lust auf den extra Keto-Kick hast, dann schnapp dir deine Laufschuhe! Solltest du ein Sportanfänger sein, starte mit zwei Einheiten die Woche und steigere dich langsam!
   
   
3. Iss ausreichend Fette: Bei einer ketogenen Ernährung kannst du viele Lebensmittel nicht essen. Brot, Nudeln oder Kartoffeln sind in der ketogenen Ernährung tabu. Damit dein Kaloriendefizit nicht zu hoch wird, achte immer darauf, ausreichend Fette zu dir zu nehmen. Das kann vor allem am Anfang etwas ungewohnt für dich sein. Bist du dir unsicher und fühlst dich nicht gut mit einer ketogenen Ernährung, suche am besten einen Arzt auf.
   
   
4. Oder nutze die Weltneuheit "exogene Ketone"  und sei schon in innerhalb von 60 min. in Ketose- was exogene Ketone sind und was sie alles für enorme Vorteile haben, erfahrt ihr bei uns.