Mein bro liebt es, wenn ich ihr eine süsse Überraschung zum Espresso/Kaffee bereite!
Heute:
Keto Vanille-Creme
4 Eigelb Größe L
400 ml Milch
90g Erythrit
2g Flohsamenschalenpulver
2 TL Vanille-Essenz
The Product:
Die Eigelbe mit dem Erythrit aufschlagen & das Flohsamenschalenpulver zugeben.
Die Milch mit der Vanille aufkochen, vom Herd nehmen und die Eigelbmasse mit einem Schneebesen einrühren.
Nochmal unter Rühren aufkochen.
In Gläser füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipp:
Wenn du keine Haut auf dem Pudding möchtest, dann lege SOFORT nach dem Abfüllen Frischhaltefolie auf die Oberfläche!
Was denkst du?