Woran erkenne ich gute Holzkohle? 🔥🔥🔥
Wie Holzkohle aussieht weiß jeder. Doch sind die schwarzen Stücke nun von guter oder schlechter Holzqualität? Ist teure Holzkohle automatisch besser? Um gute Holzkohle zu erkennen, gibt es verschiedene Methoden. Sicherlich kannst du einfach einen Sack kaufen, die Kohle anzünden & testen. Doch das ist nicht unbedingt sinnvoll, denn hierbei hast du entweder Glück oder Pech. Hast du schlechte Qualität gekauft, ärgerst du dich nur. Viel einfacher ist die folgende Methode.
Die Größe der Stücke
Eine gute Holzkohle soll nicht nur lange brennen, sondern auch raucharm & geruchsfrei verbrennen. Hochwertige Holzkohle erkennst du daran, dass sie feinporig ist & möglichst aus vielen gleich großen Stücken besteht. Herkömmliche Holzkohle besteht aus normalerweise kleineren Stücken, wohingegen sogenannte Steakhouse-Kohle aus Stücken von ca. 5 cm besteht. Dadurch ergibt sich nicht nur eine längere Brenndauer, sondern auch eine hohe Verbrennungstemperatur.
Spannend:
Weitere Verwendungszwecke:
* zur Herstellung von Schwarzpulver
* zum Entfuseln von Branntwein
* zum Klären und Entfärben von Flüssigkeiten
* zum Filtrieren von Wasser
* zum Konservieren fäulnisfähiger Substanzen
* zum Desinfizieren
* als Zahnpulver
* zur Bearbeitung in Zigarettenfiltern
* als Farb- & Aromastoff (Räuchermittel) in der Lebensmittelindustrie
* Feiner Holzkohlenstaub wird zu Kohlebriketts verarbeitet
Was denkst du?